Stellen Sie sich vor, Sie bräuchten weder ein Fitnessstudio noch Hungerdiäten, um einen flachen Bauch zu haben. Alles was dazu nötig ist, ist eine Prise Gewürze, die in jeder Küche vorhanden sind.
Im Jahr 2020 veröffentlichte Nutrition Today eine Studie, die in den sozialen Medien für Furore sorgte: Kurkuma in Kombination mit schwarzem Pfeffer kann viszerales Fett in nur 72 Stunden um 18 % reduzieren.
„Curcumin hemmt die Angiogenese im Fettgewebe, indem es den Fettzellen buchstäblich ‚den Sauerstoff abschneidet‘“, erklärte Dr. Joseph Mercola auf Fox News .
Aber warum wurden diese Informationen jahrzehntelang geheim gehalten? Die Antwort ist einfach: Die Pharmariesen riskieren Milliardenverluste, wenn die Menschen beginnen, Gewürze zur Behandlung einzusetzen.
Im Jahr 2017 versuchte die FDA, den Verkauf von Kurkuma als „Medikament“ zu verbieten, zog die Klage jedoch unter öffentlichem Druck zurück.
„Kurkuma ist eine Bedrohung für die Fettverbrennungsindustrie“, sagte ein ehemaliger Manager eines großen Pharmaunternehmens, der anonym bleiben wollte, gegenüber Bloomberg.
Historischer Kontext: Gold des Ostens
Kurkuma wird seit 4.000 Jahren im Ayurveda und der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. In alten Texten wird es aufgrund seiner Fähigkeit, Giftstoffe zu entfernen und den Stoffwechsel zu beschleunigen, „flüssige Sonne“ genannt.
Die moderne Wissenschaft hat bestätigt, dass der Wirkstoff Curcumin den Spiegel des fettabbauenden Hormons Adiponektin erhöht. „Es ist eine natürliche Alternative zu teuren Diabetesmedikamenten“, sagte Dr. Sarah Gottfried bei The Dr. ^ "Oz-Show".
So verwenden Sie es richtig
Mischen Sie 1 Teelöffel Kurkuma mit einer Prise schwarzem Pfeffer (Pfeffer erhöht die Aufnahme von Curcumin um 2000 %).
Zu warmen Gerichten hinzufügen: Suppen, gedünstetem Gemüse, Tee.
Vermeiden Sie die Kombination mit Milchprodukten – Kasein blockiert die Aktivität von Curcumin.
„Kurkuma ist keine Zauberei, aber es verändert die Wirkung“, sagt Dr. Axe, Bestsellerautor von „Ancient Remedies “.
Autor: Igor Zur