Manchmal kommt es vor, dass morgens nicht genug Zeit bleibt, sich fertig zu machen, die Familie zur Arbeit oder zur Schule zu bringen, alle zu füttern und ihnen leckeres Essen zu servieren.
Eile bestimmt manche Gewohnheiten vieler Menschen, was ein schnelles Frühstück betrifft.
Sich ein Sandwich zu schnappen oder schnell ein paar Eier zu kochen, ist allerdings keine Option.
Wenn Sie natürlich ein wirklich nahrhaftes Frühstück möchten, das lange Zeit für Energie und gute Laune sorgt.
Genau dieses nahrhafte und sehr schmackhafte Gericht können Sie ganz einfach und schnell in kürzester Zeit zubereiten. Und haben Zeit, sich um andere Dinge zu kümmern.
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Das Rezept wurde von der Expertin der Online-Publikation BelNovosti, der Köchin Yulia Arkhipova , geteilt.
Um das Frühstück zuzubereiten, benötigen wir zunächst Instant-Haferflocken (normale Haferflocken sind akzeptabel) – ein Glas.
Sie benötigen außerdem zwei Eier, ein Glas warme Milch, Käse (30 Gramm), Frühlingszwiebeln, Petersilie oder Dill (Grün - nach Geschmack) – drei Zweige oder Federn.
Darüber hinaus ist als weitere Zutat Salz erforderlich, allerdings nur eine Prise.
Vorbereitung
Wir beginnen damit, dass wir Haferflocken, Eier und warme Milch in eine tiefe Schüssel geben.
Gut verrühren und 7 Minuten stehen lassen – in dieser Zeit quellen die Haferflocken auf.
Also, die Kräuter fein hacken und den Käse (auf einer feinen Reibe) reiben.
Anschließend geben Sie sie zusammen mit Salz zur Hafermischung und verrühren alles gründlich.
Das Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen, dann den Haferflockenteig hinzufügen.
Schließen Sie den Deckel und braten Sie alles 3 Minuten lang, bis ein goldbrauner Rand entsteht.
Anschließend das Fladenbrot vorsichtig wenden und (ohne Deckel) weiterbacken, bis eine goldbraune Kruste entsteht.
Das ist eigentlich alles. Genießen Sie den unglaublichen Geschmack des auf diese Weise zubereiteten Gerichts.
Autor: Pavel Gospodarik
Experte: Julia Arkhipova