Werfen Sie immer noch Zwiebelschalen weg? Machen Sie diesen Fehler nie wieder

19.02.2025 16:30

Es scheint, als gäbe es nichts Nutzloseres als die braune Schale einer Zwiebel. Doch was im Mülleimer landet, ist tatsächlich eine Fundgrube nützlicher Eigenschaften.

Abkochungen aus Zwiebelschalen stärken das Immunsystem, behandeln Entzündungen und verlangsamen sogar die Alterung.

Lassen Sie uns über die versteckten Vorteile von Zwiebelschalen sprechen.

Zwiebel
Foto: © Belnowosti

Quercetin ist beispielsweise ein starkes Antioxidans, von dem in der Schale viel mehr enthalten ist als in der Zwiebel selbst. Es bekämpft freie Radikale und schützt die Zellen vor Schäden.

Aber wie genau nutzt man dieses „Geschenk der Natur“

Gesundheit stärken

Beginnen Sie mit einfachem Tee. Eine Handvoll Schalen mit einem Liter kochendem Wasser übergießen, 5–7 Minuten kochen und ziehen lassen.

Dieses Getränk stärkt nicht nur die Blutgefäße, sondern senkt auch den Blutdruck. Wenn Sie Honig und Zitrone hinzufügen, erhalten Sie ein hervorragendes Mittel gegen Erkältungen.

Kosmetologie

Sie können den Sud auch in Eiswürfelbehältern einfrieren und sich morgens damit das Gesicht abwischen – Ihre Haut wird geschmeidiger und Entzündungen gehen zurück.

Tipps fürs Leben auf dem Land

Gärtner wissen, dass Zwiebelschalen ein natürliches Insektizid sind. Einen Tag lang in Wasser einweichen, abseihen und die Pflanzen besprühen. Blattläuse, Spinnmilben und andere Schädlinge verschwinden ohne Chemie.

Und wenn Sie beim Gemüseanbau die Schalen mit der Erde vermischen, fällt die Ernte reicher aus – der Boden wird dadurch mit Spurenelementen angereichert.

Kochtricks

Auch Köche werden die Lifehacks zu schätzen wissen. Soll die Brühe goldfarben sein? Die Schale einer Zwiebel in die Pfanne geben.

Reis oder Kartoffeln erhalten eine appetitliche Farbe, wenn Sie sie mit dieser „Geheimzutat“ kochen.

Aber sei vorsichtig

In der Schale können sich Pestizide ansammeln. Verwenden Sie deshalb nur Zwiebeln, die ohne Chemie angebaut wurden.

Und übertreiben Sie es nicht mit den Abkochungen. Bei Allergien oder Magen-Darm-Erkrankungen Rücksprache mit Ihrem Arzt halten.

Und auch Zwiebelschalen sind die Geschichte unserer Großmütter. In der Vergangenheit wurde es zum Färben von Stoffen, zur Wundbehandlung und sogar bei Ritualen verwendet.

Man glaubte beispielsweise, dass das Verstreuen von Schalen vor der Schwelle das Haus vor dem bösen Blick schützt. Heute klingt das wie Aberglaube, doch Tatsache bleibt: Die Natur gibt uns alles, was wir brauchen, sogar in scheinbarem Müll.

Igor Zur Autor: Igor Zur Editor für Internetressourcen


Der Inhalt
  1. Gesundheit stärken
  2. Kosmetologie
  3. Tipps fürs Leben auf dem Land
  4. Kochtricks
  5. Aber sei vorsichtig

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