Todavía existe un debate entre los amantes del café sobre qué es mejor añadir al café: leche o nata.
Los expertos creen que la segunda opción es mejor que la primera.
Qué añadir al café: leche o nata.
El contenido mínimo de grasa de la nata es del 10%, mientras que la leche rara vez tiene más del 4%.
Esta diferencia afecta en gran medida el sabor del café. La leche enmascara solo ligeramente la acidez y el amargor, mientras que la crema hace que la bebida sea mucho más dulce y suave.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que la nata tiene más calorías. Añadiendo 3 cucharadas de crema a tu café aumentas su valor nutricional hasta en 60 calorías.
Para quienes quieran adelgazar, es mejor no añadir nata al café.
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Autor: Timur Khomichev