Mucha gente utiliza ciertos aditivos al preparar café.
Normalmente hablamos de nata y azúcar granulada.
Pero hay dos ingredientes más interesantes que se deben agregar a la bebida, pero no después de completar su preparación, sino incluso antes de que comience la elaboración de la cerveza.
Como resultado, el café no tendrá un sabor amargo desagradable. Pero un agradable aroma estará "disponible".
Un truco interesante que seguramente gustará a muchos amantes del café lo compartió la experta en el campo culinario de la publicación de la red Belnovosti, la cocinera y panadera de cuarta Yulia Arkhipova .
Con que mezclar el café antes de prepararlo
En primer lugar hablamos de canela molida. Gracias a este componente, la bebida resultará más tonificante e increíblemente aromática.
Además, necesitas añadir un poco... de sal a tu café. Un pellizco será suficiente.
A primera vista, este componente sólo empeorará la bebida. De hecho, una pizca de cloruro de sodio “enmascarará” el sabor amargo y ayudará a que el aroma del café se desarrolle mejor.
¿Café mixto con sal y canela? ¡Puedes preparar! Por cierto, entonces no será necesario añadir nata ni azúcar.
Vale la pena enfatizar que el truco “funcionará” tanto al preparar café molido como instantáneo.
Anteriormente, a los gourmets se les habló de un aditivo secreto que hace que el borscht y la sopa de repollo sean mucho más sabrosos.
Autor: Antón Kurchev
El experto: Yulia Arkhipova