No se debe utilizar leche condensada ni mantequilla como relleno para panqueques.
Este relleno convierte el plato en una bomba de tiempo.
La nutricionista Alena Kapustina advirtió sobre esto.

El médico habló con RuNews24.ru sobre los rellenos nocivos y saludables para los panqueques.
Los rellenos más dañinos y saludables para panqueques
Como explicó Kapustina, el relleno más dañino es el dulce, hecho a base de leche condensada y mantequilla.
La combinación de grandes cantidades de azúcar y grasas saturadas es una bomba de tiempo para tu figura y tu salud, advirtió el médico.
Recordó que los panqueques en sí mismos son un plato bastante alto en calorías.
Elegir el relleno incorrecto puede incrementar varias veces su contenido calórico, señaló la nutricionista.
Recomendó utilizar requesón bajo en grasa, verduras guisadas, carne al horno o hervida y pescado como relleno.
Para un relleno dulce, puedes utilizar frutas, puré de frutas, miel natural. También puedes añadir un poco de mermelada.
Lo principal es mantener la moderación y no abusar de los dulces, concluyó el especialista.