Cómo cocinar patatas para Olivier en 5 minutos: un truco de chefs experimentados

26.12.2024 14:58

El año nuevo llegará pronto. Pocas personas quieren estropear el ambiente festivo al dedicar mucho tiempo a preparar los platos.

Quiero que los platos se preparen rápidamente y al mismo tiempo queden sabrosos.

Afortunadamente, este resultado es bastante alcanzable. Por ejemplo, existe una opción de "alta velocidad" para preparar Olivier.

olivier
Foto: © Belnovosti

Un ingrediente importante de la ensalada tradicional de Año Nuevo son las patatas hervidas.

Por lo general, se necesitan entre 20 y 30 minutos para que la verdura esté lista.

Pero hay un truco gracias al cual el componente de patata estará cocido en 5 minutos. No es necesario utilizar una cacerola ni subir al fuego.

Cómo cocinar patatas para Olivier en 5 minutos.

La experta en el campo culinario de la publicación de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, Yulia Arkhipova, sugiere utilizar el siguiente truco: cocinar las solanáceas no en la estufa, sino en el microondas.

Necesitará un recipiente hondo adecuado para este dispositivo.

Coloca en él unas patatas pequeñas.

A continuación, agregue solo un poco de agua: 4 cucharadas. l. será suficiente.

Envuelva el recipiente lleno con film transparente. A continuación, coloca este plato en el microondas durante 5 minutos. El dispositivo debe funcionar a máxima potencia.

Después de esto, retire con cuidado el recipiente. Precaución: las superficies estarán calientes.

A continuación, puedes cortar las patatas en cubos. Como resultado, recibirá uno de los componentes importantes de Olivier.

Antón Kurchev Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti


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