Las patatas fritas son un plato increíblemente popular.
A muchos gourmets les gusta la corteza dorada, debajo de la cual se encuentra un suave "relleno".
Pero hay un problema: normalmente preparar un plato requiere demasiado tiempo y esfuerzo.
Y no en todos los casos el resultado es positivo.
¿Por qué no hacer patatas fritas de una forma creativa?
Existe un método que te permite conseguir este plato… en 5 minutos.
Y para ello no necesitas una sartén, una freidora ni un horno. En este caso, el resultado definitivamente te convendrá.
Yulia Arkhipova, experta en el campo culinario de la publicación online Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, habló sobre una opción rápida para preparar patatas fritas.
Cómo cocinar patatas fritas en 5 minutos
Resulta que este plato se puede preparar en... el microondas.
Primero, pela 300 gramos de patatas, córtalas en cubos y colócalas en un recipiente hondo.
Cubre los trozos de papa con agua corriente. Enjuague la verdura y escurra el líquido. Repetir el procedimiento descrito en el párrafo 2 veces.
Luego coloca las barras sobre servilletas de papel.
Cuando se haya eliminado el exceso de humedad, pasar las patatas a un bol, añadir 10 mililitros de aceite vegetal, sal (un cuarto de cucharadita), pimentón (un tercio de cucharadita) y un poco de pimienta molida.
Mezclar bien el contenido del recipiente.
A continuación, toma un plato grande, plano y apto para microondas y coloca los trozos de papa en el plato en una sola capa.
Las patatas se deben calentar en el microondas durante unos cinco minutos (potencia: 800 W).
El resultado es un plato magnífico: apetitoso, crujiente, pero no frito.
Autor: Antón Kurchev
El experto: Yulia Arkhipova