Es poco probable que visites una pizzería después de probar un plato preparado según la receta de este artículo.
Las instrucciones para hacer pizza a partir de pan fueron compartidas por la experta de la publicación online BelNovosti, la chef Yulia Arkhipova.
No lleva mucho tiempo prepararlo y el sabor es excelente.
Además, seguramente apreciarás el hecho de que cualquier ingrediente que tengas en tu refrigerador servirá para hacer una pizza fácil a partir de una barra de pan: solo concéntrate en tu gusto.
Bueno, comencemos con el pan, que necesita ser preparado un poco. Córtalo a lo largo de manera que obtengas dos mitades aproximadamente iguales con forma de barco.
Retirar la pulpa de cada uno de ellos, luego colocar los espacios en blanco sobre una bandeja para hornear, previamente cubierta con papel pergamino.
En cuanto al relleno, repetimos: puedes utilizar cualquier producto a tu gusto.
Estos pueden ser salchichas, salami, tocino o pollo, verduras frescas o encurtidas, champiñones, variedad de quesos, etc.
El secreto de este plato está en su salsa. Es gracias a su presencia que la pizza hecha a partir de pan queda suave por dentro, con una corteza crujiente y un rico sabor a queso.
Para prepararlo se mezclan dos huevos, un poco de leche y bastante queso.
Ya puedes empezar a montar la pizza. Engrasamos el interior de nuestras “barquitas” con ketchup, luego ponemos el relleno dentro de ellas y vertemos el relleno.
Ahora coloca el plato en un horno precalentado a 180 grados. El tiempo aproximado de cocción es de 10-15 minutos (dependiendo de la potencia del horno).
Autor: Elena Shimanovskaya
El experto: Yulia Arkhipova