Mejor que un sándwich con salchicha y mantequilla. Conoce la deliciosa y baja en calorías bruschetta con guacamole

28.02.2025 10:21

El sándwich de salchicha y mantequilla es cosa del pasado. Está siendo reemplazada por la bruschetta con guacamole, cada vez más popular en el mundo.

Los beneficios de este snack no se limitan a su increíble sabor.

Este plato también es bajo en calorías y extremadamente fácil de preparar.

alimento
Foto: Pixabay

Si quieres, cocina todos los días. No requerirá mucho tiempo ni esfuerzo.

Y en la mesa festiva, incluido el 8 de marzo, el aperitivo se convertirá en una auténtica decoración.

Lo que también es único es que el plato es ideal tanto para el desayuno como para el almuerzo y la cena.

La experta de la publicación online BelNovosti, la chef Yulia Arkhipova , compartió una receta sencilla.

Necesitaremos los siguientes productos:

- barra;
- dos aguacates;
-tomate;
- Ají picante;
- un diente de ajo;
– jugo de limón (media cucharadita);
– 2-3 ramitas de cilantro o perejil.

Para cocinar, utilice aguacate. Cuanto más suave se sienta, mejor.

Cortamos el pan y luego lo secamos en una tostadora o en una sartén sin aceite.

Pelar el aguacate y quitarle el hueso. Tritura la pulpa con un tenedor o licuadora hasta obtener un puré.

A continuación, rocíe con jugo de limón y revuelva.

Luego picamos finamente el tomate, el chile, el ajo y las hierbas y añadimos al puré.

Puedes agregar sal y pimienta al gusto. Después de esto hay que revolver.

Unta guacamole sobre pan tostado. Puedes añadir pescado rojo o queso azul (cortado en trozos) encima.

Pavel Gospodarik Autor: Pavel Gospodarik editor de recursos de internet

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti


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