Incluso con un ama de casa experimentada, puede ocurrir un incidente en la cocina.
Por descuido o por alguna otra razón, los huevos se caen de las manos o ruedan de la mesa.
Por supuesto, al caer desde una gran altura, la frágil cáscara se agrieta y la clara y la yema se esparcen formando un charco poco apetecible en el suelo.
¿Qué se acostumbra hacer en tales situaciones? De hecho, como regla general, las amas de casa limpias toman un trapo o intentan recoger una sustancia viscosa con una servilleta.
Pero esto es fundamentalmente incorrecto: si ya se ha encontrado en una situación similar, probablemente sepa por qué: estas "herramientas" de limpieza habituales simplemente untan "caviar de pollo" en el suelo.
En cambio, conviene ser inteligente y abastecerse de la sal más común: si es grande o pequeña, no es tan importante.
Entonces, agita la pajita directamente sobre el huevo roto y déjalo reposar durante 10 a 15 minutos.
Este tiempo es suficiente para que la sal destruya la estructura de la proteína: como resultado, se volverá mucho más dura y espesa, y podrás quitarla fácilmente del piso con una toalla de papel; no quedarán rastros.
Autor: Elena Shimanovskaya