Si vous avez une poêle antiadhésive qui présente des rayures, vous devrez la jeter.
Peu importe à quel point il est triste de se séparer de quelque chose qui vous est cher, c'est la meilleure solution dans cette situation.
Pourquoi? Parce que c’est la seule façon de vous protéger.
Il s'avère que frire dans une poêle avec du Téflon endommagé est extrêmement dangereux pour votre santé.
Les conséquences peuvent être des plus imprévisibles.
Selon les recherches, une poêle antiadhésive en Téflon rayée peut libérer des milliers de particules de plastique, soit la quantité qui provient d'une seule rayure.
S'il y en a davantage, la quantité d'émissions nocives augmente plusieurs fois, rapporte Science of The Total Environment.
Les scientifiques continuent leurs expériences, mais on sait déjà avec certitude que cuisiner dans une poêle avec du Téflon endommagé est 100 % nocif.
La complexité est encore accrue par le fait que les microplastiques Téflon et les microplastiques ne sont pas aussi faciles à suivre que les autres types de plastique.
Pour cette raison, les spécialistes doivent recourir à l’aide de la spectroscopie Romanov.
Cette méthode de diagnostic implique la création d’une image très détaillée.
Les images diagnostiques prises ont montré que plus de 9 000 particules de plastique ont été libérées par une seule rayure ou zone endommagée sur une poêle antiadhésive.
Auteur: Elena Shimanovskaïa