Une poêle rouillée n’est pas une condamnation à mort ! Comment redonner vie à une poêle en fonte

23.02.2025 19:48

Votre poêle préférée est-elle couverte de taches rouges ? Ne vous précipitez pas pour lui dire au revoir.

Les ustensiles de cuisine en fonte survivront même à une corrosion grave si vous connaissez les secrets de la « réanimation ».

Méthode express pour les paresseux

Le lave-vaisselle fera face à la rouille fraîche causée par l'humidité. Effectuez 2 à 3 fois de suite le cycle de lavage intensif de la poêle.

Poêle à frire
Photo: © Belnovosti

Important : cette méthode ne convient qu'à la corrosion superficielle. L'utilisation fréquente du lave-vaisselle détruit la couche protectrice de la fonte - utilisez cette option dans les cas extrêmes.

Traitement thermique

Le four transformera la teinte rougeâtre en cendre. Lavez la poêle, séchez-la soigneusement et placez-la dans un placard froid. Activez le mode autonettoyant ou réglez sur 150°C.

Après 30 minutes, retirez la vaisselle, laissez-la refroidir et lavez-la avec une éponge et du détergent. Les anciens fours sans programmes automatiques conviennent également - l'essentiel est de ne pas dépasser la température.

Ébullition radicale

La vieille corrosion a peur de la soude et de l'eau bouillante. Remplissez une casserole en émail aux trois quarts d’eau, ajoutez 200 g de bicarbonate de soude. Placez la casserole dans la casserole et laissez mijoter pendant 8 à 10 heures à feu doux en ajoutant de l'eau au fur et à mesure de son évaporation.

Après la procédure, essuyez la surface avec une brosse dure - la rouille se détachera en couches.

Après tout nettoyage, faites chauffer la fonte sur la cuisinière, graissez-la avec de l'huile végétale et laissez reposer 1 à 2 heures. Cela restaurera la couche antiadhésive et protégera contre d’autres dommages.

Suivez les instructions et votre poêle survivra même aux cas de corrosion les plus avancés.

Elena Shimanovskaïa Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet


Contenu
  1. Méthode express pour les paresseux
  2. Traitement thermique
  3. Ébullition radicale

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