Alors que certains jardiniers se fient au calendrier lunaire, d'autres le savent avec certitude : le secret de la récolte réside dans les mathématiques de la croissance.
Il ne faut que 60 jours pour séparer une pousse fragile d’un buisson invulnérable prêt à être planté. Mais ces chiffres varient en fonction de la latitude.
Dans le sud, les premières graines des variétés précoces tombent en terre en mars. Les tomates de mi-saison commencent à mûrir fin février, et celles de fin de saison – déjà en janvier.

Le soleil et les nuits chaudes permettent d'étaler les semis sur un mois.
Dans les régions centrales, le calendrier change : les variétés précoces sont semées fin mars, les variétés de mi-saison au milieu du mois et les variétés tardives au début février-mars.
La zone médiane dicte des règles strictes. Les tomates précoces commencent leur voyage fin mars, les tomates de mi-saison début mars et les tomates tardives début février.
Le Nord exige de la patience : les variétés précoces commencent à pousser en avril, les variétés de mi-saison fin mars et les variétés tardives plus près du milieu du mois.
L'âge des plants au moment de la transplantation est un paramètre clé.
Les plantes ont besoin de 45 à 60 jours après la germination pour former des racines et des tiges solides. Les semis trop grands s'adaptent moins bien, tandis que ceux qui ne poussent pas assez tardent à se développer.
Pour un calcul précis, soustrayez 7 semaines à la date de plantation. Par exemple, si les gelées dans une région s’atténuent d’ici le 10 mai, les graines sont semées le 20 mars.
Les tomates aiment le « stress ». La cueillette et la replantation stimulent la croissance des racines latérales.
Mais il est important de ne pas rater le moment : les semis avec 2-3 vraies feuilles tolèrent plus facilement le déménagement.
Après 60 jours en pots, les plantes commencent à faner par manque de lumière et d'espace.
Le respect des délais transforme les semis en combattants invulnérables, qui même lors d'un été frais produiront une récolte qui rendra vos voisins envieux.