Si vous croyez encore que l’ail est une « culture simple », vous n’avez aucune idée du secret que les agronomes vous cachent.
Imaginez : au lieu de 15 têtes par mètre carré de jardin, vous en récoltez 50, chacune de la taille d’un poing. Le secret que les fabricants d’engrais gardent secret était déjà connu dans la Chine ancienne.
Le magazine « Jardinier et Potager » a mené une expérience : des clous de girofle trempés dans une solution de cendre de bouleau (1 verre pour 5 litres d'eau) 2 semaines avant la plantation ont produit des racines 2 fois plus fortes que le groupe témoin.
« Les lignines du frêne activent les bourgeons dormants », explique l'agronome Mikhaïl Vorobyov. « Mais si vous dépassez la concentration, la solution brûlera les racines, il est donc important de respecter strictement les proportions. »
Les agriculteurs chinois utilisaient cette méthode pour cultiver l’ail impérial qui était servi à la table de la dynastie Tang. Aujourd'hui, il a été adapté par les résidents estivaux modernes.
Svetlana de Rostov-sur-le-Don a partagé sur les réseaux sociaux :
« Avant, je récoltais 10 kg par cent mètres carrés, mais cette année, c'est 35 ! Les voisins pensent que je fais de la magie.
Mais il y a une nuance : la cendre doit être de la cendre de bouleau - elle contient une quantité record de potassium et de phosphore. Les experts du magazine Biodynamics ont confirmé que le frêne de chêne ou de pin ne produit pas un tel effet.
Mais voici l’erreur principale : ne pas rincer les clous de girofle après les avoir fait tremper ! Les cendres restantes créent un film protecteur contre les champignons.
« Au début, j’avais peur de brûler l’ail, mais tout a fonctionné ! » — écrit Olga de Krasnodar.
Pour des résultats optimaux, plantez l’ail pendant la pleine lune : les cycles lunaires favorisent la croissance des racines.
Auteur: Valéria Kisternaïa