Vous souhaitez récolter des poivrons avant les propriétaires de la parcelle voisine ? Tout commence par choisir le bon moment pour semer !
Les jardiniers expérimentés savent comment faire pousser des buissons robustes. L’essentiel est de ne pas se tromper de timing.
Mais quand commencer exactement ? La réponse dépend de l'endroit où vous prévoyez de le cultiver : à la maison, sous abri ou directement en plein air.

Les semis – le début du succès
Les poivrons sont rarement semés directement dans le sol : ils aiment trop la chaleur. Le début optimal pour eux est fin février ou début mars.
Les graines sont plantées dans un sol meuble à l'acidité neutre, apportant chaleur et lumière vive.
Les pots de yaourt ou les cartons d’œufs sont idéaux. Pour éviter que les pousses ne s'étirent, on les conserve près d'une fenêtre ou sous une phytolampe.
Au moment de la plantation, les buissons auront le temps de devenir plus forts et de gagner en force.
Serre : récolte précoce sous abri
Vous pouvez expérimenter un abri chauffé dès le début du mois de mars. Mais si la serre ne se réchauffe pas, il n'y a pas besoin de se précipiter - il vaut mieux attendre jusqu'en mai.
Les plants finis sont transférés au sol lorsque la température nocturne ne descend pas en dessous de +17°C.
Il est important de surveiller l'humidité : le dessèchement du sol est néfaste pour les piments.
Pendant la journée, la serre doit être chaude (+22-27°C), mais sans surchauffe - sinon les plantes perdront leurs ovaires.
Semis direct en pleine terre : quand prendre le risque ?
La méthode sans pépins ne convient qu'aux régions du sud. Dans la zone médiane, les graines sont semées dans le sol au plus tôt à la mi-mai, lorsque la menace de gel a disparu.
Pour aider les poivrons à s'adapter, les plants sont préalablement endurcis : on les sort sur le balcon ou on les place près d'une fenêtre légèrement ouverte. Cela renforce les plantes et les prépare au changement.
Après la plantation, les plates-bandes sont paillées - cela retient l'humidité et protège les racines des changements de température.
Le secret de la productivité des poivrons ne réside pas seulement dans le timing, mais aussi dans les soins. Un arrosage régulier, une protection contre le froid et une attention particulière aux détails transformeront de modestes pousses en buissons généreux. Essayez-le – et à l’automne, vos plates-bandes surprendront même les jardiniers expérimentés !