Si votre tas de compost sent le pourri, vous avez perturbé l’équilibre.
La matière organique ne se décompose correctement que lorsque le rapport carbone/azote est de 30:1. Trop de gaspillage alimentaire (azote) – vous obtenez un marais avec des larves de mouches. Trop de feuilles sèches (carbone) - le processus s'arrêtera.
Des cendres ordinaires aideront à corriger la situation. Ajoutez-le à votre compost : l’alcali neutralise l’acide qui cause la puanteur.
Un autre secret est l’aération. Piquez le tas avec une fourche chaque semaine pour permettre à l’oxygène de pénétrer profondément dans le tas. Les micro-organismes responsables de la décomposition meurent sans air.
Mais il existe aussi une méthode d’urgence. Dissoudre 100 g de levure dans 10 litres d’eau tiède et arroser le compost.
La levure va démarrer la fermentation, ce qui va « interrompre » les processus de putréfaction. Après trois jours, l'odeur disparaîtra.
Pour accélérer la maturation du compost, ajoutez des orties. Il contient du silicium, qui accélère le travail des bactéries. Après un mois, vous recevrez une masse noire friable qui sent la litière forestière.
Mais peu de gens savent qu’on peut ajouter… des poils et de la fourrure d’animaux au compost. Elles sont riches en kératine, qui se décompose lentement mais enrichit le sol en soufre.
L’essentiel est de les broyer, sinon le processus durera des années.
Un autre ingrédient moins évident est le carton. Déchirez-le en petits morceaux et mélangez-le avec des restes de nourriture. Le papier absorbe l'excès d'humidité et crée une structure.
Et si le compost est trop sec, arrosez-le avec une infusion d'ortie - cela ravivera les bactéries.
Fait intéressant : les vers de terre accélèrent leur maturation de 3 fois. Lancez-les dans un tas et ils creuseront des passages, améliorant ainsi l'aération. N'utilisez pas de produits chimiques : les vers ne les supportent pas.
Dans six mois, vous recevrez un engrais qui surpassera ses homologues achetés en magasin.
Et n’oubliez pas : le compost n’est pas une décharge. N’y jetez pas de viande, de graisse ou de plantes malades. Ils attireront les rats et contamineront le sol.
Auteur: Elena Shimanovskaïa