C'est dangereux lorsque les têtes de choux se fissurent : les bactéries pénètrent dans les blessures et la récolte pourrit à la racine.
La plupart des jardiniers accusent l’arrosage, mais la cause est plus profonde : un déséquilibre entre le calcium et le bore dans le sol.
Cela peut être résolu pour quelques centimes en ajoutant au trou lors de la plantation... de l'acide borique pharmaceutique et de la craie !
Oui, ces deux composants, mélangés dans les bonnes proportions, rendront les têtes de chou denses et résistantes à la fissuration même en cas de fortes pluies.
Préparez un mélange : 1 cuillère à café d’acide borique (en poudre) et 2 cuillères à soupe de craie moulue. Versez 1 cuillère à soupe du mélange dans chaque trou en le mélangeant à la terre.
Le bore régule l’absorption du calcium, ce qui renforce les cellules du chou, et la craie réduit l’acidité du sol, prévenant ainsi la hernie du chou.
Après la plantation, arrosez les plants avec de l'eau additionnée d'iode (3 gouttes par seau) - cela renforcera l'effet.
Dans seulement un mois, les têtes de chou commenceront à former des « boules » serrées et leurs feuilles deviendront élastiques.
Mais il existe une astuce : si l'été est pluvieux, saupoudrez le sol autour du chou avec des coquilles d'œufs écrasées une fois toutes les 3 semaines. Cela ralentira l'excès d'arrosage et le calcium qu'il contient pénétrera progressivement jusqu'aux racines.
De plus, vous pouvez coller un tube en plastique (par exemple, à partir d'un compte-gouttes) à côté de chaque tête de chou - à travers lui, arrosez la plante directement sous la racine, en contournant la couche superficielle. Cela protégera le chou des changements brusques d’humidité, qui sont la principale cause des fissures.
Pourquoi cette méthode n’est-elle pas utilisée à grande échelle ? Beaucoup de gens ont peur de faire une surdose de bore, mais dans les proportions indiquées, il est sans danger. Pour plus de sécurité, n’utilisez pas l’acide borique plus d’une fois par saison.
À propos, le même mélange peut être ajouté au brocoli et au chou-fleur - leurs inflorescences deviendront plus grandes et ne noirciront pas.
Auteur: Kurchev Anton