Et si on vous disait que vous pouvez perdre du poids sans régimes stricts, sans jeûne et sans interdictions ? Cela ressemble à de la science-fiction, mais c'est réel.
La clé est de comprendre ce qui empêche votre corps de brûler les graisses, même lorsque vous essayez.
La réponse réside dans ce qu’il y a dans les rayons des supermarchés. Les produits modernes sont remplis d’additifs qui perturbent le métabolisme, augmentent l’appétit et vous font manger plus.
Prenons par exemple le glutamate monosodique. On l'ajoute aux chips, aux croûtons, aux sauces prêtes à l'emploi et même aux produits carnés semi-finis.
Cet additif améliore non seulement le goût, mais stimule également les zones du cerveau responsables du plaisir.
En conséquence, vous mangez plus que prévu et vous en consommez davantage.
Et de nombreux produits contiennent des sucres cachés : on les retrouve dans le ketchup, le pain, les saucisses et même dans un bocal de légumes en conserve.
Le sucre crée une dépendance et l’excès de sucre se transforme en dépôts de graisse.
Mais comment sortir de ce cercle vicieux ? Commencez par le plus simple : lisez les ingrédients.
Si un produit contient plus de cinq ingrédients ou des mots que vous ne pouvez pas prononcer, remettez-le.
Choisissez des aliments entiers, peu transformés : légumes frais, viande, poisson, œufs, céréales.
Cuisinez à la maison pour contrôler ce qui se trouve dans votre assiette.
Remplacez les collations sucrées par des fruits à faible indice glycémique : pommes, poires, baies.
Un autre secret est le régime alimentaire. Les longues pauses entre les repas ralentissent le métabolisme et provoquent une suralimentation.
Essayez de manger de petites portions toutes les 3 à 4 heures. Cela aidera à maintenir le taux de sucre dans le sang et à éviter les sensations de faim soudaines.
Et n’oubliez pas l’eau : la soif est souvent confondue avec la faim, et un verre d’eau 20 minutes avant un repas réduira votre appétit.
Auteur: Igor Zur