Beaucoup de gens se sont déjà habitués au fait que si nous parlons du régime le plus sain, cela signifie le régime méditerranéen.
Mais le monde regorge de programmes qui sont scientifiquement prouvés et qui protègent contre les changements négatifs connus dans le corps.
Des chercheurs de l'Université de Cork (Irlande) ont découvert que le système nutritionnel d'une société non industrialisée réduit le risque de développer des maladies chroniques, rapporte la revue Cell.

On cite notamment l’obésité, les problèmes cardiaques et vasculaires et le diabète.
Régime NiMe
Le régime s'appelait « NiMe ».
Il représente le système alimentaire de la population, dont les représentants ont été les moins influencés par l’industrie et la technologie.
Il s’agit de personnes qui obtiennent leur nourriture grâce à la chasse, à l’agriculture, à la cueillette et à d’autres activités artisanales.
Les habitants de Papouasie-Nouvelle-Guinée parmi les paysans ont été cités comme certains des représentants de cette culture.
Que manger
Le régime alimentaire est basé sur des légumes, des haricots et des quantités limitées de viande et de poisson.
Les produits laitiers, le blé, le bœuf, les aliments contenant du sucre et des graisses saturées sont absents du régime NiMe.
Il suffit de suivre ce régime pendant trois semaines pour réduire le taux de « mauvais » cholestérol de 17 %.
Dans le même temps, le taux de glucose dans le sang diminue de 6% et le taux de protéines inflammatoires de 14%.
Le régime a un effet positif sur la microflore intestinale, renforce le système immunitaire et améliore le métabolisme.