Eine Zutat wurde benannt, die gewöhnliche Lebensmittel in ein Superfood für das Gehirn und das Immunsystem verwandelt

Was wäre, wenn es eine Möglichkeit gäbe, Ihr Frühstück, Mittag- und Abendessen viel gesünder zu gestalten, ohne exotische Zutaten hinzuzufügen?

Es stellt sich heraus, dass es eine solche Möglichkeit gibt, und dafür ist weder ein Gang zum Reformhaus noch das Auswendiglernen komplizierter Rezepte nötig.

Sie müssen lediglich auf die Zubereitung und Kombination der Speisen achten.

Nehmen wir zum Beispiel Sauerkraut. Ja, dasselbe, das Großmütter im Herbst in Gläser einmachen.

Während des Fermentationsprozesses bilden sich darin Probiotika – nützliche Bakterien, die nicht nur die Verdauung verbessern, sondern auch direkt auf das Immunsystem wirken.

Doch nur wenige wissen, dass die Enzyme des Kohls, wenn man einen Löffel davon zu Fleisch oder fetten Gerichten hinzufügt, dem Körper dabei helfen, Nährstoffe schneller und mit weniger Belastung für die Leber aufzunehmen.

Es zeigt sich, dass eine einfache Beilage aus Sauerkraut die Vorzüge des gesamten Gerichts auf dem Teller auf natürliche Weise verstärkt.

Ein weiteres Beispiel ist Kurkuma. Dieses kräftige Gewürz findet man in fast jeder Küche, es wird jedoch häufig eher für die Farbe als für die Gesundheit verwendet.

Aber vergebens! Wenn Sie Kurkuma mit einer Prise schwarzen Pfeffer verfeinern, wird der darin enthaltene Wirkstoff Curcumin 20-mal besser aufgenommen.

Das Ergebnis ist ein wirkungsvoller entzündungshemmender „Cocktail“, der Ihre Gelenke schützt, die Gehirnfunktion verbessert und sogar das Erkältungsrisiko senkt.

Und es erfordert keinen zusätzlichen Aufwand: Bestreuen Sie das Gericht vor dem Servieren einfach mit der Gewürzmischung.

Der am wenigsten offensichtliche Lifehack hat jedoch mit Wasser zu tun. Ja, mit normalem Wasser, das jeder täglich trinkt.

Wenn Sie mindestens ein Glas Flüssigkeit am Tag durch warmes Wasser mit einer Zitronenscheibe oder einem Teelöffel Apfelessig ersetzen, können Sie die Entgiftungsprozesse ankurbeln, den Stoffwechsel verbessern und sogar das Verlangen nach Süßigkeiten verringern.

Es besteht keine Notwendigkeit zu fasten oder bittere Tinkturen zu trinken – es reicht aus, ein solches Getränk vor dem Frühstück zu einem Ritual zu machen.

Natürlich geschehen keine Wunder: Wer Fast Food isst, wird nicht einmal mit Kurkuma und Probiotika zurechtkommen. Doch gerade diese kleinen Tricks machen aus gewöhnlichen Gerichten Medizin, die unbemerkt, aber effektiv wirkt.

Versuchen Sie, mindestens eine davon umzusetzen – und Sie werden in ein paar Wochen feststellen, dass Sie sich energiegeladener fühlen und Erkältungen an Ihnen vorübergehen. Und das alles ohne strenge Einschränkungen und Mehraufwand.