Существует мнение, что после завершения диеты человек непременно столкнется с набором веса.
Чаще всего этот аргумент приводят в противовес быстрому похудению. Но зарубежные исследователи в этом плане допустили ошибку, о которой стало известно только сейчас.
Верно как раз обратное. Некоторые формы голодания улучшают метаболизм за счет повышения уровня норадреналина в крови в результате снижения глюкозы. Это стимулирует метаболизм и расщепляет жировые клетки, — цитирует Lenta.ru диетолога Майкла Мосли.
Эксперт не считает, что диета, предусматривающая быстрое похудение, приводит к обратному набору веса.
Миф появился после исследований «голодных» диет, которые были проведены еще в середине прошлого века.
Ученые изучали влияние дефицита белка на организм. Его нехватка повышает аппетит и набор веса.
Полученный результат по умолчанию применили ко всем диетам.
Однако проведенные позже исследования показали, что скорость похудения не влияет на повторный набор веса.
Также заблуждением являются слова о замедлении метаболизма в связи с голоданием, когда набор веса объясняется тем, что организм пытается сделать запасы жира.
Поэтому диетолог считает, что интервальное голодание, также как и ограничение калорий, – это допустимые диеты.
Главное, чтобы организм ежедневно получал необходимые полезные вещества.
Ранее мы рассказывали, что лучше пить – черный кофе или кофе с молоком.
