pez
Por qué el pescado picado puede ser amargo: no se pueden hacer chuletas deliciosas con un producto así
Las chuletas de pescado se sirven con bastante frecuencia para el almuerzo o la cena, ya que son un plato sabroso, saludable y nutritivo.
Elena Shimanovskaya relleno pescado picado chuletas de pescado Cocinando 8 Noviembre 2024
Cómo hacer caballa salada picante en casa: una receta probada a lo largo de los años
El pescado tierno, aromático y moderadamente salado no siempre se puede comprar en la tienda, pero se puede preparar en casa.
Elena Shimanovskaya caballa sal especias Cocinando 30 Octubre 2024
Cómo salvar el pescado demasiado salado: se revelan métodos eficaces
No todo el mundo sabe cómo conservar el pescado demasiado salado.
Marina Michalap trucos de vida culinaria Cocinando 29 Octubre 2024
Por qué espolvorear pescado frito con azúcar: esto es lo que hacen los chefs avanzados
Parecería que ¿qué podría ser más fácil que freír pescado para la cena?
Elena Shimanovskaya pescado frito como freír pescado trucos culinarios azúcar Cocinando 26 Octubre 2024
Qué hacer con el pescado que se deshace durante la fritura y se pega a la sartén: ya no se comportará así
¿Se ha encontrado alguna vez con una situación en la que el pescado pierde su aspecto apetitoso durante el proceso de fritura?
Elena Shimanovskaya pescado frito pescado frito en una sartén como freír pescado trucos culinarios Cocinando 22 Octubre 2024
Cómo encurtir arenque en casa: resulta mucho más sabroso que el comprado en la tienda
Si alguna vez ha probado arenque encurtido en casa, es poco probable que vuelva a comprarlos comprados en la tienda.
Elena Shimanovskaya arenque arenque Cocinando 17 Octubre 2024
Por qué, después de descongelar, la carne de salmón rosado se convierte en gelatina: no es culpa tuya
La carne de salmón rosado se utiliza mucho en la cocina, pero muchas amas de casa que alguna vez la han comprado prestan atención a la sospechosa "suelta" de la carne de este pescado.
Elena Shimanovskaya cara roja alimento Cocinando 5 Octubre 2024
La receta de caballa al horno más sencilla y deliciosa: sólo necesitas 2 ingredientes y 5 minutos de tiempo
Con esta receta, puedes cocinar caballa como plato principal caliente o servirla como parte de un aperitivo o ensalada.
Elena Shimanovskaya caballa receta Cocinando 6 Septiembre 2024
Qué tipos de pescado barato se consideran los más saludables: no todo el mundo lo sabe
No todo el mundo sabe qué tipos de pescado barato son los más saludables.
Marina Michalap archivos nutrición adecuada Registros y anti-registros 3 Septiembre 2024
¿Qué pescado rojo es mejor comprar en la tienda: trucha o salmón? El 99% de los compradores se equivocan
Te contamos cuándo es mejor comprar trucha y cuándo es mejor comprar salmón.
Timur Khomichev pez rojo salmón trucha Consejos útiles 13 Agosto 2024
¿Qué se debe comer con más frecuencia? Carne o pescado: cuál es más saludable según los médicos.
Aquellos a los que les encantan las barbacoas aromáticas y los deliciosos bistecs probablemente no quieran cambiar sus platos favoritos por pescado.
Elena Shimanovskaya carne alimento beneficios del pescado Dietas 30 Julio 2024
Cómo salar deliciosamente pescado rojo en casa: el pescado queda tierno como la mantequilla: una receta que se ha probado a lo largo de los años y nunca ha fallado
Según esta receta, puedes salar absolutamente cualquier pescado rojo, por ejemplo, salmón o trucha, o salmón chum, que sea más accesible para el bolsillo.
Pavel Gospodarik noticias de última hora pez rojo receta Cocinando 28 Julio 2024
Cómo freír cualquier pescado para que quede deshuesado: un truco del chef
Son adecuados el abadejo o la merluza, que son accesibles para muchos. Con carne blanca. También puedes utilizar lucio, bacalao o pescado de río más “simple”.
Pavel Gospodarik noticias de última hora plato cocinando receta Cocinando 27 Julio 2024
Cómo salar el salmón rosado para no estropear el pescado: no solo necesitas sal, sino también azúcar; aquí tienes las proporciones exactas
Debido a que el precio del pescado rojo ligeramente salado en la tienda es elevado, muchas amas de casa prefieren salarlo ellas mismas.
Elena Shimanovskaya salazón de pescado sal cara roja Cocinando 26 Julio 2024
Por qué no se puede beber cerveza con pescado salado y con qué es mejor beberla
Los expertos recomiendan encarecidamente abandonar este hábito.
Timur Khomichev cerveza Consejos útiles 25 Julio 2024
Una sola letra de una frase en una lata de pescado cambia la calidad del producto: un truco de los fabricantes
"Hecho en el mar" significa que la comida enlatada se elabora con pescado recién capturado en una fábrica de conservas flotante.
Timur Khomichev alimentos enlatados pescado enlatado Consejos útiles 19 Julio 2024
Cuando limpies el pescado, coge inmediatamente una cucharada: un truco funcional que soluciona el problema
Te contamos cómo limpiar el pescado para que no te huelan las manos.
Timur Khomichev limpieza olor a pescado Consejos útiles 16 Julio 2024
Cómo hacer un plato sabroso y jugoso con salmón rosado seco: el secreto está en la marinada
Para que el salmón rosado esté siempre jugoso y sabroso, utilice una marinada especial.
Elena Shimanovskaya cocinar pescado cara roja escabeche Cocinando 15 Julio 2024
No sólo arroz con patatas: 3 opciones de guarnición que combinan perfectamente con el pescado
Es costumbre servir arroz hervido o puré de patatas como guarnición del pescado frito o al horno.
Elena Shimanovskaya nutrición platos guarnación Dietas 13 Julio 2024
Cómo cocinar abadejo barato para que sepa mejor que el pescado caro: nadie lo adivinará
Para preparar platos en casa que no sean peores que los que se sirven en un restaurante, no es necesario utilizar productos caros.
Elena Shimanovskaya conmigo receta Cocinando 12 Julio 2024