kulinarische Tricks
Hefeteig richtig ausrollen: Diese Methode verwenden alle Profiköche
Aus Hefeteig lassen sich viele leckere Gerichte zubereiten – Brötchen, Kuchen, Pizza und vieles mehr.
Elena Shimanovskaya Teig Hefeteig Backen hausgemachtes Backen Kochen 5 Februar 2025
So bereiten Sie köstlichen Kohlschmortopf zu: Sie müssen nicht einmal Fleisch hinzufügen
Der Koch erklärte, wie man Kohl ohne Fleisch köstlich schmoren kann.
Igor Zur köstlicher gedünsteter Kohl Kochen und Rezepte Kochen und Essen Kochtipps Kochen 4 Februar 2025
Was man mit Krabbenstäbchen kochen kann: ein weiteres schnelles Gericht
Der Koch erklärte, wie man einen Salat mit Krabbenstäbchen und koreanischen Karotten zubereitet.
Igor Zur Salatzusätze schnelle Rezepte Kochtipps Küche Kochen 3 Februar 2025
Wie man Rüben in 10 Minuten kocht: Es stellt sich heraus, dass es geheime Methoden gibt
Es ist unmöglich, Rüben im Ganzen in 10 Minuten auf herkömmliche Weise (in einem Kochtopf) zu kochen, da es sich um ein dichtes Wurzelgemüse handelt, das eine lange Wärmebehandlung erfordert.
Sergej Tumanow gekochte Rüben Rübe kulinarische Geheimnisse Kochen 3 Februar 2025
Das Geheimnis der leckersten Hähnchenkoteletts ist gelüftet: Es bedarf besonderer Zutaten
Der Koch erklärte, wie man köstliche Hähnchenschnitzel mit Sauerrahm und Käse zubereitet.
Igor Zur Hähnchenschnitzel Tipps für Hausfrauen leckere Rezepte Kochen und Essen Kochen 3 Februar 2025
Niemand brät gefrorene Knödel: Das können Sie stattdessen tun
Gebratene Knödel sind sicherlich ein leckeres und sättigendes Gericht, welches zudem schnell zuzubereiten ist.
Elena Shimanovskaya Knödel frittierte Knödel leckere Knödel heiß Kochen 3 Februar 2025
Welches Getreide muss nicht gekocht werden: die beste Wahl für ein gesundes Frühstück
So bereiten Sie ein nahrhaftes und gesundes Frühstück zu, das reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist.
Igor Zur gesunde Ernährung Getreide Buchweizen kochen nützliche Substanzen Kochen 2 Februar 2025
So schälen Sie Knoblauch schnell in der Mikrowelle: Diese Methode haben Sie noch nicht ausprobiert
Durch die Zugabe von Knoblauch zu Gerichten wird deren Aroma stärker und ihr Geschmack reicher.
Elena Shimanovskaya Knoblauch Knoblauch essen Mikrowellenofen Life-Hacks Kochen 31 Januar 2025
So löst sich die Leberschicht von selbst: 2 kulinarische Lifehacks
Ein so gesundes Produkt wie Leber sollte unbedingt in der Ernährung eines jeden Menschen vorhanden sein, da es den Körper mit vielen Vitaminen und Spurenelementen versorgt.
Elena Shimanovskaya Leber wie man Leber kocht Leber Innereien Kochen 30 Januar 2025
Suppensauce richtig zubereiten: Nur eine Zutat ersetzen
Der Koch erklärte, warum man nichts in Pflanzenöl frittieren sollte.
Igor Zur Kochtipps leckerer Braten erste Gänge Pflanzenöl Kochen 30 Januar 2025
So wird geschmorter Kohl zu einer himmlischen Beilage: Ohne Fleisch, Huhn oder Pilze
Geschmorter Kohl ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, das mit „klassischen“ Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Brei konkurriert.
Elena Shimanovskaya Kohl gedünsteter Kohl köstlicher gedünsteter Kohl Kochen Kochen 29 Januar 2025
Was tun mit Fisch, damit er beim Braten nicht an der Pfanne klebt: Er zerfällt auch nicht mehr
Es ist unwahrscheinlich, dass jemand das Angebot, sich gebratenen Fisch zu gönnen, ablehnen kann.
Elena Shimanovskaya Fisch gebratener Fisch Gebratener Fisch in einer Pfanne Salz Kochen 29 Januar 2025
So kocht man köstlichen und gesunden Gerstenbrei mit Wasser: das am meisten unterschätzte Getreide
Der Koch erklärte uns, wie man dickflüssigen Gerstenbrei in Wasser richtig und lecker kocht.
Igor Zur Getreide Kochen und Essen gesundes Essen leckerer Brei Kochen 29 Januar 2025
So verändern Sie den Geschmack von gewöhnlichem Buchweizen radikal: Ein Penny-Gewürz hilft
Selbst wenn Sie sich nicht allzu sehr um das Kochen kümmern, wird der Buchweizenbrei immer noch zart und krümelig.
Elena Shimanovskaya Buchweizen wie man Buchweizen kocht Buchweizenrezept Kurkuma Kochen 28 Januar 2025
Es kocht schneller, schmeckt aber besser: Was passiert, wenn Sie den Kartoffeln eine Zutat für einen Penny hinzufügen?
Ist Ihnen aufgefallen, dass manche Kartoffelsorten viel langsamer garen als andere?
Elena Shimanovskaya Kartoffeln Salzkartoffeln Salzkartoffeln wie man Kartoffeln kocht Kochen 27 Januar 2025
Was man dem Wasser hinzufügt, um Hühnerbrühe noch schmackhafter zu machen: ein Profi-Trick
Der Koch erklärte, warum man der Hühnerbrühe gebratene Knochen hinzufügen muss.
Igor Zur Kochen und Essen leckere Rezepte Brühe Kochtipps Kochen 27 Januar 2025
Warum beim Kartoffelkochen Essig hinzufügen: Nur erfahrene Köche kennen die Antwort
Vielleicht hat jede Hausfrau ein paar kulinarische Tricks auf Lager, die das Kochen einfacher und die Gerichte köstlicher machen.
Elena Shimanovskaya Essig Pellkartoffeln Bohnen Life-Hacks Kochen 25 Januar 2025
Sind die Gurken aus dem Glas weich? Beeilen Sie sich nicht, sie wegzuwerfen: Mit diesem Getränk lässt sich Gemüse knusprig machen
Es stellt sich heraus, dass solche Gurken leicht „repariert“ werden können.
Kurchev Anton Gurken Gurken knusprige Gurken Tomatensaft Kochen 24 Januar 2025
So kocht man perfekte Röstzwiebeln: Der Koch verrät zwei interessante Tricks
Es gibt kaum einen Feinschmecker, der Röstzwiebeln nicht mag. Schließlich ist diese goldene Masse nicht nur an sich lecker, sondern passt auch hervorragend zu verschiedenen Beilagen.
Kurchev Anton Röstzwiebeln Schmerz Zucker Tipps für Feinschmecker Kochen 23 Januar 2025
Warum eine halbe Zwiebel im Kühlschrank lassen: Sie kann nicht mehr gegessen werden
Es wird angenommen, dass die verbleibende Hälfte der Zwiebel nach dem Kochen nicht in den Kühlschrank gestellt werden sollte.
Elena Shimanovskaya Zwiebel Zwiebeln Avocado Lagerung von Lebensmitteln Kochen 23 Januar 2025